Dnes otevřeno od 11:00 do 23:00
Pondělí
11:00 - 23:00
Úterý
11:00 - 23:00
Středa
11:00 - 23:00
Čtvrtek
11:00 - 23:00
Pátek
11:00 - 00:00
Sobota
11:00 - 00:00
Neděle
11:00 - 22:00

Jídelní lístek

Jídelní lístek

PŘEDKRM

100 g   Kachní paštika dochucená rumem Legendario s pošírovanými brusinkami v červeném víně, rozpečená bageta
80 g   Grilovaný kravský sýr z rodinné farmy paní Maléřové, bylinkové špergle
120 g   Tatarský biftek, česnek, topinky (již namíchaný a dochucený)

POLÉVKY

0,33 l   Silný masový vývar se zeleninou a nudlemi
0,33 l   Silný masový vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
0,33 l   Originální francouzská cibulačka s parmezánovým toastem

NĚCO SMAŽENÉHO

200 g   Vepřový řízek (krkovice) z česnekového láku
200 g   Krůtí řízek z prsou
100 g   Sýr
100 g   Hermelín

GNOCCHI

350 g   Gnocchi se špenátem a kousky krůtího masa, parmezán
350 g   Gnocchi s rajčatovou salsou, zeleninou, olivami, parmezán
350 g   Gnocchi s houbovým ragú, parmezán

ŽEBRA

250 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná domácí omáčkou Barbecue, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "S"
500 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná domácí omáčkou Barbecue, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "M"
750 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná domácí omáčkou Barbecue, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "XL"
250 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná domácí pikantní omáčkou sweet chilli s příchutí česneku, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "S"
500 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná domácí pikantní omáčkou sweet chilli s příchutí česneku, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "M"
750 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná domácí pikantní omáčkou sweet chilli s příchutí česneku, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "XL"
250 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná asijskou marinádou, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "S"
500 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná asijskou marinádou, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "M"
750 g   Pomalu pečená vepřová žebírka glazovaná asijskou marinádou, salát Coleslaw, čalamáda, hořčice, čerstvý chléb - velikost "XL"

FIDEL DOPORUČUJE

200 g   Pita chléb s konfitovaným hovězím masem a pošírovanou cibulí ve víně Bordeaux, hranolky, BBQ omáčka
150 g   Pita chléb s trhaným vepřovým masem, zelí, cibule, mrkev, tzatziki
200 g   Pita chléb s grilovaným krůtím masem, zelí, mrkev, cibule, tzatziki
150 g   Trhané vepřové maso, hranolky, tzatziki, BBQ majonéza, zelí, cibule, mrkev

STEAKY

250 g   Flank steak (pupek z irského býka)
200 g   Rump steak (květová špička z uruguajského býka)
300 g   Pfeffer steak (hovězí knuckle (ořech) z kanadského býka)
500 g   Vepřový Tomahawk (kotleta na kosti)
200 g   Medailonky z vepřové panenky
250 g   Vepřová krkovice z česnekového láku
200 g   Krůtí steak na bylinkách (prsní z českého chovu)
150 g   Losos steak

PŘÍLOHY

200 g   Gratinovaná plněná brambora více

- cibulkou a slaninou

- špenátem

- sýrová omáčka

150 g   Hranolky
200 g   Vařené brambory
200 g   Dušená jasmínová rýže
200 g   Grilovaná zelenina
200 g   Anglické fazolové lusky
200 g   Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
1ks   Rozpečená bageta s bylinkovým máslem

OMÁČKY

80 g   Pepřová
80 g   Hřibová
80 g   Tatarská
80 g   Sýrová
80 g   Sweet chilli
80 g   BBQ
80 g   BBQ majonéza
80 g   Tzatziki
80 g   Kečup

SALÁTY

300 g   Caesar originál (římský salát, pancetta, parmezán, krutony, dochucený caesar dresinkem) více

Na Vaše přání lze přidat:

- 100 g  Krůtí maso

- 200 g  Krůtí maso

- 70 g  Losos

   Míchaný zeleninový salát (rajče, okurek, paprika, olivy, červená cibule) s domácím kravským sýrem dochucený bylinkovým olejem více

- velikost S 200 g (přílohový)

- velikost XL 350 g (obědový)

NĚCO KE ŠKOPKU

   Dle denní nabídky

DEZERTY

   Dle denní nabídky

x