Dnes otevřeno od 11:00 do 23:00
Pondělí
11:00 - 23:00
Úterý
11:00 - 23:00
Středa
11:00 - 23:00
Čtvrtek
11:00 - 23:00
Pátek
11:00 - 00:00
Sobota
11:00 - 00:00
Neděle
11:00 - 22:00

Detail akce

Pečení tradičních kobeřických koláčů

V rámci gurmánského festivalu oslavující jídlo "Jídlo z blízka" se U Fidela pekly tradiční kobeřické koláče podle padesát let starého receptu.

Na dílnu pozval pan Urban z restaurace U Fidela své příbuzné z rodných Kobeřic – z moravské vsi, kde se koláče dělají vždycky domácí a vždycky výborné. Všichni „účinkující“ dokázali vytvořit dokonale domáckou atmosféru, bylo možné se na cokoliv zeptat. Zvládli jsme si popovídat nejen o koláčích, ale i o dalších věcech, které se týkaly života v Kobeřicích nebo o dobrém jídle obecně.

x