Dnes otevřeno od 12:00 do 00:00
Pondělí
11:00 - 23:00
Úterý
11:00 - 23:00
Středa
11:00 - 23:00
Čtvrtek
11:00 - 23:00
Pátek
11:00 - 01:00
Sobota
12:00 - 00:00
Neděle
12:00 - 22:00

Detail akce

Svatomartinské hody

Termín: 8.-11.11.2018

 

8. - 11.11.2018 Budou svatomartinské hody, které pro Vás se svým týmem kuchařů připraví Petr Vramba.

Těšit se můžete na husí consomé, konfitovanou husu a kačenu s bílým, červeným či dýňovým zelím.

K tomu si můžete připít mladým svatomartinským vínem a na čepu nebude chybět svatomartinský pivní speciál

Předkrm

80g   Restovaná husí játra na cibulce a portském víně, brusinky, brioška provoněná čerstvým tymiánem 94,- Kč

Polévka

0,33l   Husí a kachní consomé se zeleninou, masem a nudlemi 64,- Kč

Hlavní chod

480g   Pečené husí stehno na pomerančích, dušené bílé zelí, pečené červené zelí, dýňové zelí se slaninou, výpek 299,- Kč
320g   Pečené kachní stehno provoněné kmínem a čerstvými bylinkami, dušené bílé zelí, pečené červené zelí, dýňové zelí se slaninou, výpek 259,- Kč
200g   Grilované sekané biftečky z kachních prs zabalené v domácí anglické slanině, nastavovaná bramborová kaše kroupami, švestková omáčka, baby špenát 249,- Kč

Dezert

1 ks   Bramborová lokše s povidlím a máslem, sypaná mákem 45,- Kč

Přílohy

200g   Houskový knedlík 39,- Kč
160g   Bramborový knedlík 44,- Kč
1 ks   Bramborová lokše 29,- Kč

Svatomartinská vína

0,1l   Vinné sklepy Valtice - Müller Thurgau 44,- Kč
0,75l   Vinné sklepy Valtice - Müller Thurgau 290,- Kč
0,1   Vinné sklepy Valtice - Svatovavřinecké rosé 44,- Kč
0,75l   Vinné sklepy Valtice - Svatovavřinecké rosé 290,- Kč
0,1l   Vinné sklepy Valtice - Modrý Portugal 44,- Kč
0,75l   Vinné sklepy Valtice - Modrý Portugal 290,- Kč