Denní menu 28. 01.
Týdenní menu
Aktuality
27.1.2012
Speciální nabídka
150g Hovězí rostbeef, míchaný salát 129,-
120g Zázvorové risotto s kuřecím prsíčkem pečeným na kůži 119,-
350g Jehněčí kolínko tajin s kořeněným kuskusem 199,-
200g Rumpsteak s grilovanou zeleninou 239,-
200g Videňský řízek (telecí kýta) 149,-
Nově u nás VÍKENDOVÉ MENU(so, ne)
polévka
hlavní chod
dezert
POUZE 299,-
Obsluha Vám ráda sdělí nabídku
18.1.2012
Zvěřinové speciality
0,33l Zvěřinová polévka s estragonem 39,-
80g Srnčí pěna s portským želé a toasty 69,-
50g Carpaccio z daňka s macerovanou meruňkou a rukolou, parmazán
bylionkovou bagetou 129,-
150g Kančí roláda nadívaná játry a zázvorem, bramborové pyré 139,-
150g Srnčí kýta s čokoládovou omáčkou a osmaženou polentou 172,-
400g Variace žebírek z daňka, srny a divočáka s višněmi a křenem 129,-
150g Medailonky z daňčího hřbetu s omáčkou z kaštanů, šípků a
pečených jablek 199,-
180g Srnčí knedlíčky s hřiby s petrželkovými krupicovými nočky 149,-
50g Pošírovaná hruška na červeném víně s vanilkovou zmrzlinou
a mléčným karamelem a skořicí 69,-
18.1.2012
Chystáme pro Vás víkendové rodinné menu za super cenu pro 3-4 osoby, servírované na společných mísách. dáme včas vědět! kdy začínáme to vše U Fidela.
18.1.2012
14.2. Zveme vás na Valentýnské menu při svíčkách U Fidela.
18.1.2012
Od 13.2.2012 budeme čerpovat tento Speciál Pepřové pivo

10.1.2012
30.12.2011
15.12.2011
Akce na leden 2012
Všechna lednová pondělí a úterý budeme pro vás čepovat 0,5l piva za 16 Kč a jídlo z našeho jídelního lístku pro vaši ochutnávku za 99,- ( a začínáme 150g grilované vepřové panenky se španělskou smetanovou omáčkou a pečenou bramborou na husím sádle).
13.12.2011
Hudební večer dne 28.01.2012 U Fidela v cca 20:00. Vystoupení skupiny Swingtet www.swingtet.cz . Vstupné dobrovolné.
Rezervace na www.ufidela.cz ,tel.725140090
29.11.2011
Jako zajímavost si dovolujeme vám představit tyto nápoje:
V prvé řadě japonskou whisky Nikka whisky from the barrel. Tato whisky zraje v jednou použitém sudu po bourbonu. Obsah alkoholu činí 51,4% vol.
Whisky Redbreast se vyznačuje pepřovým aromem v kombinaci s vanilkovým krémem. Údernou, mocnou chutí s tóny zázvoru, brazilských ořechů a kapky karamelu s 40% vol.
Destilátem Golles ,který pochází ze Štýrska mající různé příchutě.
Dalším nápojem je koňak Godet u nás naleznete Godet Gastronome, Paradise a můžete se v brzké době těšit i na Godet Antarctica.
Godet Gastronome podporuje trávení.
Godet Paradise se hodí jako doplňek ke kávě.
Godet Antartica první průznačný koňak na světe, který vznikl jako pocta Jean-Jacquese Godetem k pokoření Jižního pólu.
28.11.2011
Od 30.11.2011
Budeme čepovat tento speciál Adventního piva 15°, pojďte sfouknout alespoň jedno adventní pivo každý týden.

8.11.2011
od 7.11. do 13.11.2011
SVATOMARTINSKÉ MENU
50g Pečená, zchlazená, husí játra zalitá sádlem,
podávaná s cibulovým chutney a čerstvou majoránkou...........................79,-
0,33l Husí vývar s kořenovou zeleninou, masem a nudlemi.............................39,-
¼ Pečená Svatomartinská husa, podávaná se třemi druhy zelí
(bílé, červené a dýňové)..................................................................................299,-
¼ Pečená kachna, podávaná se třemi druhy zelí
(bílé, červené a dýňové)..................................................................................179,-
½ Pečená divoká kachna s domácí nádivkou, podávaná se
třemi druhy zelí (bílé, červené a dýňové)......................................................199,-
200g Grilovaná kachní prsa na hnízdu z listového špenátu,
podávaná s pečenou bramborou na husím sádle...................................199,-
200g Pečený králík na divoko, podávaný se šťouchanými
bramborami, blanšírovanou mrkví a řapíkatým celerem........................159,-
Přílohy
160g Karlovarský knedlík....................................................................................30,-
200g Bramborový knedlík....................................................................................25,-
50g Bramborová lokše.......................................................................................25,-
Moučníky
100g Bramborové placky s povidlím a mákem.................................................57,-
70g Babiččin domácí koláč s tvarohem a povidlím........................................49,-
3.11.2011
od 10.11.2011
Budeme čepovat tento speciál: SPECIÁL Svatomartinská 13° extra chmelená

31.10.2011
Líšeňská zabíjačka od 19.11.2011 od 11:00
Pro velký úspěch zabíjačky, pro vás U Fidela připravujeme další akci stejného typu.
Můžete se těšit na zabíjačkové menu.
Mezi předkrmy u nás naleznete:
Čerstvá játra na cibulce
Starý moravský recept, restovaná játra na čerstvém sádle společně s cibulí a česnekem
Tlačenka s cibulí a octem
Teplé škvarky
Podáváme s kysaným zelím
Polévka u nás vítězí:
Černá zabíjačková polévka
Silný vepřový vývar s masem,krví a kroupami
Hlavní jídla jsou:
Ovarový talíř
Čerstvě vařené maso, ovar, játra přímo z kotle na váš talíř, podávané s čerstvým křenem
a hořčicí
Pečínka
Čerstvá libová pečínka, podávaná se kysaným zelím a sterilovaným okurkem
Čerstvý zabíjačkový guláš
Podáváme s čerstvě strouhaným křenem a cibulí
Jelítko a jitrnice
Zabíjačková klasika, podáváme s kysaným zelím
Zabíjačková mísa
Pečené jelítko a jitrnice, pečínka, ovar se strouhaným křenem, libová tlačenka, škvarky ,miska
čerstvého zabíjačkového guláše, kysané zelí z kameninového škopku, hořčice a jablečný křen
27.10.2011
ITALSKÉ MENU od 24.10 - 30.10.2011
200g Antipasto pro 2 osoby....................................................199,-
(italské uzeniny,salam Napoli,klobás Cacciatore, šunka, pasty z černých a zelných oliv, artičoky, ovčí sýr, máslo, tousty)
70g Salmone con insalata verde..............................................89,-
(marinovaný losos v olivovém oleji, citrónové štávě, třtinovém cukru a kopru s hrubou mořskou solí, podávaný s máslem a teplým toustem )
200g Spaghetti alla contadina.................................................118,-
(restovaná cibulka na olivovém oleji, přidáme rajčata, máslo a bazalku, vše promícháme se špagetami, posypeme parmazánem a podáváme )
200g Spaghetti carbonara.......................................................129,-
(opečená italská pančeta (slanina), zakáplá suchém Martini, přidáme špagety, zalejeme rozšlehaným žloutkem ve smetaně, přidáme
parmazán promícháme s těstovinou a servírujeme)
200g Penne con pistaccihio di Bronte....................................134,-
(kosky pančety (slaniny) společně s cibulko opečeme na pánvi zakápneme bílím vínem a necháme povařit, přidáme pastu z pistácií
a smetanu vše zredukujeme na hustou smetanovo omáčku a dochutíme muškátovím oříškem, promícháme s těstovinou a servírujeme)
200g Penne con funghi e mascarpone...................................131,-
(nakrájíme nudličky cukety, žampiónů a pančety (slaniny) vše restujeme na olivovém oleji, přidáme sýr mascarpone a zeleninový vývar,
vložíme těstovinu a parmazán vše promícháme a dochutíme čerstvím oregánem a tymiánem)
200g Vitello (telecí) steak con insalata mista.........................289,-
(marinovaná, grilovaná telecí pečen ochucená citrónovou šťávou a mořskou solí, podávaná se římským salátem s rajčaty a cibulí,
zakáplá olivovím olejem, podávaná s rozpečeným chlebem)
300g Pesce (ryba) Orate .........................................................229,-
(grilovaná a pečená mořská ryba s bylinkami , servírovana s vařeným bramborem s máslem a petrželkou)
50g Tiramisu..............................................................................78,-
(vyšlehané mascarpone se smetanou, žloutky, cukrem a mandlovým likérem, prokládaný namáčenými cukrářskými piškoty v kávě, sypaný kakaem)
60g Tiramisu con lampone (maliny).........................................89,-
(nočky vyšlehané mascarpone se smetanou, žloutky, cukrem a mandlovým likérem, prokládaný namáčenými cukrářskými piškoty v kávě, sypaný
kakaem a cukrem, podávané na malinách)
24.10.2011
V pracovní dny obědové menu od 65,- výběr ze tří jídel
8.10.2011
ITALSKÝ DEZERT U FIDELA ZA 1KČ
od 24.10.- do 30.10.
po předložení kupónu z Líšeňských novin získáte k jednomu italskému menu dezert za 1 KČ
platí pro prvních 50 zákazníku za den po dobu konání akce.
Děkujeme za pochopení
8.10.2011
TÝDEN ITALSKÉ KUCHYNĚ 24-30.10.
přijďte okusit kulinařské umění Sicilských specialit.
8.10.2011
Rozloučení s grilováním pro rok 2011, dne 15.10. rožnění kýty a grilvaní různých druhů mas a zeleniny od 18 hodin v restauraci U Fidela.
Těší se kolektiv restaurace :-)
8.10.2011
Dne 8.10. Podzimní grilování přesunuto na sobotu 15.10. v 18 hod.
30.9.2011
V pátek 30.9. 2011 svátek piva U Fidela - OCTOBER FEST
Budeme čepovat tyto speciály:
PAULANER 13,7° - spodně kvašený originální speciál vařený jen pro October fest
POUTNÍK DOUBLE CHMEL 12° - 2x chmelená dvanáctečka :-)
SVIJANY 13° - kvasnicová třináctka
PILSNER URQUELL - co dodat? snad jen " KONEČNĚ"
MALVAZ 13° - polotmavé
KVASAR MEDOVÝ 14° - s jemně nasládlou chutí a příjemným řízem
SVATOVÁCLAVSKÉ 21° spodně kvašený speciál pro ty nejnáročnější
Přijďte ochutnat tyto laskominky z kuchyní těch nejlepších sládků a pomoci nám vytvořit fantastickou atmosféru na jakou jsme u Fidela již zvyklí.
Těší se kolektiv Fidela.
26.9.2011
Srdečně zveme všechny, co se rádi baví u dobrého jídla a zlatavého moku :)
30.9.2011 začíná U Fidela "OKTÓBRFEST", od 18hod navíc s hudebním doprovodem - kapelou SELIVER
Kapela v rámci "OKTÓBRFESTU" nám všem zahraje skladby od našich i světových skupin. Z jejich repertoáru zazní písně od Lucie, Kabátu, Argemy, Premiéru, Kernu, Reflexů, AC&DC, Bon Joviho, Niravany a monoho dalších.
Pojďme se bavit. Tým U Fidela se na vás těší.
26.9.2011
Zveme vás na „OKTÓBRFEST" ve dnech 30. 9. - 5. 10. 2011
Oktoberfest je svátkem piva a mnichovských specialit. Přijďte k Fidelovi okusit Paulaner Bier, chutnou vepřovou kotletu nakldanou v pivě a mnoho dalšch pochutin, jež se s pivy doplňují v jedinečné gurmnské zážitky.
od 18:00 hudební vystoupení kapely SELIVER
25.9.2011
Přijďte oslavit svátek Svatého Václava - od středy 28.9.2011 čepujeme 21° specíál......chutná výborně :)
Tým U Fidela se na vás těší :)
19.9.2011
Zvěřinové speciality
19. 9. - 3. 10. 2011
nabídka tradičních pokrmů z lesní zvěře. Přijďte ochutnat :)
6.9.2011
Nekuřcká restaurace U Fidela je opět o něco větší a útulnější.
Nové prostory ideální i pro pořádání firemních večírků, rodinných oslav, narozeninových párty či obchodní schůzky.
Přijďte, těšíme se na vás.
6.9.2011
Na dožínky dožínkové pivo
Pšeničný svrchně kvašený dožínkový ležák čepujeme od 29.8.2011. Přijďte okusit konec léta.
2.9.2011
2.9.2011
Pronájem výčepního zařízení pouze 199 Kč
Od května do října prodej sudového piva z portfolia Heineken za velkoobchodní ceny.








